HARIO V60 Coffee Dripper

HARIO, perusahaan yang didirikan di Jepan pada tahun 1921 dan V60 ditemukan di 1950an. Awalnya adalah perusahaan spesialis gelas tahan panas untuk keperluan riset sains.

Melihat tren yang meningkat dari peminum kopi, pada 1949, HARIO meluncurkan glass filter coffee syphon yang akhirnya pada 1957 menjadi cloth filter coffee syphon.

V60 diciptakan oleh HARIO mendulang sukses yang luar biasa dan mendunia serta mendapatkan sejumlah penghargaan dari segala penjuru dunia.

V60, Vector 60 adalah nama yang diambil dari sudut 60 derajat kerucutnya.

V60 Dripper pertama kali diluncurkan berbahan keramik dan gelas, lalu plastik dan yang terakhir berbahan metal.

Tiga karakterstik disain dripper V60:

1. Kerucut bersudut 60 derajat membuat air terdorong mengalir ke bagian tengah, sehingga menambah waktu sentuhan antara air dan kopi.

2. Ada satu lubang besar, yang memudahkan brewer untuk menentukan citarasa dengan mengontrol kecepatan arus air.

3. Guratan spiral membuat air berputar ke arah atas sehingga memperlancar udara untuk keluar dan memaksimalkan daya kembang kopi bubuk.

Jadi ada dua variable yang bisa kita mainkan: ukuran bubuk kopi dan aliran air.